Die 16 häufigsten roten Rebsorten der Welt
1. Barbera
Herkunftsland: Italien
Eigenschaften: Noten von Kirsche, Pflaume, Brombeere und Rose. Der hauptsächlich in Italien angebaute Wein ist ein vollmundiger Wein mit hohem Säuregehalt und geringem Tanningehalt und wird oft mit anderen Rebsorten verschnitten.
2. Brunello
Herkunftsland: Italien
Charakteristisch: Sangiovese ist ein traditioneller Name in Italien. Es funktioniert gut in den Montalcino-Weinbergen in der Toskana, Italien, und ist besonders berühmt für seine Brunello di Montalcino-Weine.
3. Cabernet Franc
Herkunftsland: Frankreich
Merkmale: Der größte Teil des Cabernet Franc als Mischrebsorte wird hauptsächlich im französischen Loiretal, in den Vereinigten Staaten, Kalifornien, New York und einigen anderen Regionen der Welt angebaut. Cabernet Franc hat einen leichten bis mittleren Körper, mit einem ausgeprägten Aroma, das oft als Bleistiftmine beschrieben wird, fruchtiger, direkter als Cabernet Sauvignon und manchmal mit einigen Kräuternoten.
4. Cabernet Sauvignon
Herkunftsland: Frankreich
Merkmale: Tiefe Farbe, intensiver Geschmack, starke Tannine, normalerweise Aromen von grünem Pfeffer und schwarzen Beeren (wie schwarze Johannisbeere, Pflaume, schwarze Kirsche, Maulbeere usw.), reichhaltiger Körper, starker Wein.
5. Süße Leckerei
Herkunftsland: Italien
Eigenschaften: Dies ist eine frühe und säurearme rote Rebsorte, die hauptsächlich in den Provinzen Cuneo und Alessandria in der Region Piemont im Nordwesten Italiens angebaut wird. Der Wein aus Pfirsichen ist weich und rund, fruchtig und aromatisch, oft mit Lakritz- und Mandelnoten. Er reift in kürzerer Zeit als Barbera und Nebbiolo.
6. Klein
Herkunftsland: Frankreich
Eigenschaften: Weine aus Camry-Trauben haben normalerweise eine bezaubernde violette oder violett-rosa Farbe, einen sehr geringen Tanningehalt, einen leichten Körper, ein fruchtiges Aroma, sind frisch und natürlich und eignen sich zum Trinken für junge Menschen. Es ist die rote Rebsorte, aus der der einzigartige Beaujolais-Nouveau-Wein hergestellt wird.
7. Grenache
Herkunftsland: Spanien
Eigenschaften: Noten von roter Johannisbeere, Blaubeere, Kirsche und Pflaume. Es entsteht ein knackiger, geschmeidiger und fruchtiger Wein, der mit zunehmendem Alter Toffee- und Lederaromen entwickelt. Die Sorte wird in Spanien und Kalifornien angebaut, ist aber im Rhonetal in Frankreich am bemerkenswertesten, wo sie oft mit Muhewhite oder Syrah gemischt wird.
8. Malbec
Herkunftsland: Frankreich
Eigenschaften: Noten von roter Johannisbeere, schwarzer Johannisbeere, Blaubeere, Pflaume, Zeder, Lakritze, Nelke und Rauch. Eine einst in Bordeaux beliebte rote Rebsorte. Doch während es in Bordeaux in Ungnade fiel, gab ihm seine beeindruckende Leistung in Argentinien neues Leben.
Die 16 häufigsten roten Rebsorten der Welt
Bildnachweis: www.winesofargentina.org
9. Merlot
Herkunftsland: Frankreich
Eigenschaften: Normalerweise mit Aromen von roten Früchten (Erdbeere, rote Pflaume, Kirsche usw.), vollmundig, mittlerer bis geringer Säuregehalt, hoher Alkoholgehalt, weiche Tannine, mäßiger Gehalt. Wenn Merlot zu reif ist, kann der Wein auch Fruchtkuchen- und Schokoladenaromen annehmen.
10. Trauer
Herkunftsland: Spanien
Eigenschaften: Noten von Himbeere, Blaubeere, Maulbeere, Pflaume, Trüffel und Kiefer. Ursprünglich stammt es aus dem Rhonetal in Frankreich und ist heute in Kalifornien und anderen Teilen der Vereinigten Staaten bekannt. Im Allgemeinen wird es mit Syrah und Grenache gemischt und ist als Grenache-Syrah-Muhewaite (GSM) bekannt.
11. Nebbiolo
Herkunftsland: Italien
Eigenschaften: Aromen von Himbeere, Johannisbeere, Heidelbeere, Kirsche, Rose, Veilchen, Trüffel, Rauch, Schokolade und Pfeffer.
12. Pinot Noir
Herkunftsland: Frankreich
Merkmale: Relativ helle Farbe, mäßiger Tanningehalt, meist mit rotem Fruchtgeschmack (Erdbeere, Himbeere, Kirsche usw.).
13. Sangiovese
Herkunftsland: Italien
Eigenschaften: Aromen von Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere, Pflaume, Kiefer, Lakritze und Rauch. Der Anbau erfolgt hauptsächlich in Italien.
14. Syrah oder Shiraz
Herkunftsland: Frankreich
Eigenschaften: Shiraz hat eine tiefe Farbe, einen mittleren Tannin- und Säuregehalt, einen vollen Körper, normalerweise mit Aromen von dunklen Früchten (wie Brombeere, schwarze Johannisbeere) und dunkler Schokolade. In gemäßigteren Klimazonen haben Syrah-Weine tendenziell mehr Schokoladenaromen als nur Pfeffer und Gewürze. In heißeren Klimazonen neigen Syrah-Weine dazu, mehr Süße und Reife zu zeigen.
15. Tempranillo
Herkunftsland: Spanien
Eigenschaften: Aromen von Himbeere, Blaubeere, Maulbeere, Kirsche, Pflaume, Kiefer, Lakritze, Zimt, Nelkenknospen, Leder, Schokolade und Rauch. Es handelt sich um die bekannteste rote Rebsorte Spaniens.
16. Zinfandel
Herkunftsland: Kroatien
Eigenschaften: Wein aus Zinfandel mit hohem Alkoholgehalt, weichen Tanninen, süßem Geschmack, mit Beerengeschmack. Typische Aromen sind Erdbeere, Himbeere, Blaubeere, Kirsche, Pflaume, Zeder, Zimt, Leder, Karamell und dunkle Schokolade. Mittlerweile wird es hauptsächlich in Kalifornien angebaut.
